Wat een heerlijk lente menu hebben wij weer bedacht! (Ook al zeggen we het zelf).
Wat krijgt u mee?
Een pasta met groene asperge en parmaham. In Italië zouden ze zeggen: Wat een mooi huwelijk samen!
Wat gaat u doen?
Zet de pan met water op. Rooster de parmaham even in de oven krokant of in een droge koekenpan. Leg ze even weg. Warm de saus rustig op in een klein pannetje. Snij 2cm van de kont van de asperges en blancheer deze 2-3 minuten. Haal ze eruit en snij ze in stukjes. Kook ondertussen de pasta 3 minuten gaar. Giet af. Doe alles lekker terug in de warme pan samen met de asperges en de saus.
Leg je heeeeeeeeerlijke maaltijd op een mooi bord en garneer af met de Parmaham.
Dan resteert u nog 1 ding……..
Buon appetito!
Team Pasta Casa
We hebben ze speciaal voor u samengesteld. Prachtige Italiaanse geschenken. Geschikt als kado, of natuurlijk als kerstpakket. Eenvoudig te bestellen via onze webshop.
Nieuwsgierig geworden? Bekijk alle pakketten online.
Vraag jij je regelmatig af wat je nu weer voor culinair hoogstandje op tafel moet zetten. Pasta Casa komt iedere week met een overheerlijk menu.
Benieuwd naar het weekmenu van deze week? Klik op het kopje weekmenu!